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【2022重磅上市】食品中亚硝酸盐快速检测仪@食品中亚硝酸盐快速检测仪

发布日期: 2021-12-01
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  现实生活中有部分食物确实含有致癌物质,如果平时没有注意忌口,远离这些有害物质,有可能在摄入之后对人体健康造成威胁。亚硝酸盐是致癌物质的一种,摄入过多也对人体健康不利。因此平时应该掌握正确的饮食方法,避开对人体健康不利的食物,这样才能防止健康受影响。

  通过了解发现,亚硝酸盐其实指的是亚硝酸钠,这种物质外表呈现淡黄色。如果没有仔细判断,很多人会和普通的食盐相互混淆,部分人还认为亚硝酸盐就是致癌物质。

  其实,生活中经常说到的亚硝酸盐属于食品添加剂的一种,一般在加工食品中就会添加亚硝酸盐,能够延长食物的保质期,让食物的颜色,风味变得更加良好。但是亚硝酸盐添加在加工食品中,有可能会跟里面的某些成分相互结合,从而产生致癌物质。因此,平时这些加工过的食物最好少吃。

  食品中亚硝酸盐快速检测仪为集成化食品安全检测分析设备,能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;该仪器是根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。通过检测可确定食品是否符合国家标准或是否为超标毒害食品等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

  食品中亚硝酸盐快速检测仪广泛应用于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、各大食品安全监测系统等单位使用。


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